Come comincia di solito? «Dai, stasera andiamo a cena fuori!» E poi parte la giostra) Lì si mangia bene ma è tristanzuolo, lì è caro e non è buono... Allora dov'è il posto ideale, ed esiste davvero?! Cerchiamo la nostra TOP dei ristoranti di Dnipro!
Scegliendo i posti dove mangiare, guardiamo innanzitutto al voto e al numero di recensioni su internet. Un altro criterio interessante è stato la conoscenza con un fattorino del servizio di consegna Raketa. Da lui abbiamo ricevuto informazioni attendibili sul numero degli ordini e sullo scontrino medio. È importante anche guardare al tipo di persone che ritirano gli ordini) C'è differenza se gli ordini vanno ai dormitori o ai nuovi complessi residenziali... Dunque, cominciamo.
Ristoranti di alta cucina - TOP ristoranti di Dnipro 2023
Il nostro obiettivo principale è mangiare bene! La priorità va comunque all'alta cucina, non ai caffè e alle «bettole» per uno spuntino. A Dnipro molti locali si chiamano ristoranti, ma purtroppo il livello da ristorante ce l'hanno in pochi! Visti i tante recensioni furiose su internet, vorremmo chiarire subito l'influenza del cameriere sulla serata del cliente. Il cameriere può davvero rallegrare o rovinare il pasto, ma solo nella misura in cui glielo permettete) Perciò escludiamo la componente «influenza del cameriere sul giudizio del ristorante». Contano l'atmosfera del locale e il cibo stesso. Anche i prezzi in fondo sono secondari... L'ordine comprende sempre 2-3 piatti principali e 2 dessert con il tè, a volte antipasti, insalate e alcolici (cocktail, vino). Il piatto preferito per il confronto è il petto d'anatra o il fegato grasso (foie gras), tra i dessert cheesecake e tiramisù. Visitiamo i locali la sera, per cena.
- Kost (Coast Restaurant & Lounge) - Alla vigilia del Nuovo 2021 siamo stati in questo ristorante. E, come si dice, dopo un anno di ricerche abbiamo trovato quello che cercavamo) Il ristorante ideale esiste anche a Dnipro: è Kost. Qui c'è tutto: alta cucina, interni, ottima presentazione dei piatti, servizio e così via. Attenzione, c'è il dress code: un uomo in pantaloni da tuta non entra)) All'interno è tutto organizzato con cura, suddiviso in zone: a scelta comfort e divanetti, oppure rigore e tavolini... Ci sono sale per fumatori e per non fumatori. Il cibo è un capitolo a parte. Abbiamo provato molti piatti, già nel Vecchio 2020 e nel Nuovo 2021) Il petto d'anatra si scioglie letteralmente in bocca) La carne l'abbiamo provata apposta poco cotta e ben cotta: è tenera in ogni cottura!!! I frutti di mare hanno un sapore come se fossero appena pescati e cucinati, senza congelamento preventivo... Insomma, qui lo chef è eccellente! Ma c'è un difetto, con i dessert si fa fatica... Tutti i dessert sono come sciroppo, senza distinzione di gusti( Il tiramisù è fatto di una montagna di strati di pan di Spagna inutile e di mascarpone dolcissimo. Il cheesecake somiglia, come ovunque, a un normale syrnyk dell'infanzia) La presentazione della torta al cioccolato è ottima, ma è di nuovo come sciroppo, lo zucchero copre persino il sapore del cioccolato) D'estate qui ci si può sedere sulla terrazza in riva all'acqua, d'inverno in una sala accogliente. I prezzi non sono così alti come scrivono tutti nelle recensioni su internet. I medaglioni di carne e il pepper steak sono buoni, serviti con verdure e salse. Le porzioni non sono enormi, ma nemmeno piccole! Consigliamo di andarci senza timore. Insomma, recensione decisamente positiva. Kost, Reporter e Artist sono una catena dello stesso proprietario, ma i locali differiscono sia per livello sia per qualità dei piatti...
- Ristorante Selfish - è un candidato a diventare uno dei migliori ristoranti di Dnipro! Ha aperto nel 2020, ma già se ne parla molto... È dedicato al pesce, ma anche gli amanti della carne non se ne andranno affamati. Se continuerà a crescere, Selfish diventerà un altro Kost) - il miglior ristorante di Dnipro! Selfish significa un'ampia scelta di piatti di pesce nel menu, interni molto accoglienti e un servizio splendido! In più c'è una terrazza estiva. Siamo andati a cena in un normale giovedì feriale e per miracolo era libero un solo tavolo! Cioè qui è meglio prenotare. Da segnalare in particolare le salse in tutti i piatti: da leccarsi i baffi! Tra i difetti c'è stato il sapore delle cozze... Erano in diversi piatti, ma il sapore era ovunque pessimo( I dessert da 5. Degli interni vogliamo evidenziare la sala con i divani, qui è molto carino.
- Buoni Fratelli (Bon Fratelli) - questo locale lo abbiamo scoperto proprio dal numero di ordini della consegna Raketa) Su internet il ristorante si pubblicizza poco. Ma le poche recensioni sono estremamente positive. Lo confermiamo del tutto! Gli interni, diciamolo subito, sono una schifezza e una cosa da kolkhoz, e per di più c'è molta corrente d'aria!!! Ma il cibo è ottimo! Il filetto d'anatra è stato servito intero, non mezzo come in altri locali. Era decorato con salsa e fichi molto bene. I prezzi sono più o meno gli stessi degli altri ristoranti, ma la porzione è il doppio) La pasta è purtroppo un po' asciutta, ci vorrebbe più salsa.. Le pizze sono normali, ma da provare un paio di volte. Qui ci sono cheesecake deliziosi!!! Ora li ordiniamo ogni tanto con la consegna a casa)
- Zamok - il nuovo ristorante di carne di Dnipro, su Gagarina. Agosto 2021 è il mese dell'apertura e gli sconti del 20% lo rendono persino economico) Su internet era stato presentato come il miglior ristorante di carne, per via del Josper. Il titolo di «migliore» però non è riuscito a conquistarlo) Il cibo è davvero buono e gli interni sono stupendi! Sul designer chiaramente non hanno risparmiato, e il proprietario ha un gusto eccellente) Abbiamo preso medaglioni, spiedini (shashlik) e draniki con la carne: tutti 5 e 5. Ma non abbiamo percepito una crosticina o una marinata particolari( Cioè si sono presentati meglio di quanto sono in realtà) Lo shashlik da Ne goryuy è molto più buono. Qui bisogna assolutamente venire, il locale ha il potenziale per diventare il migliore di Dnipro) I draniki avevano un sapore insolito e questo ci ha sorpreso molto! Non confondete questo locale con il ristorante «Staryi Zamok»...
- Abazhur - un altro locale poco conosciuto a Dnipro. Merita assolutamente una visita! All'interno è accogliente, d'estate c'è una terrazza. Il petto d'anatra è uno dei più buoni di Dnipro. Gli éclair «vuoti» con la crema sono una delizia. I prezzi, per il livello del servizio e la qualità del cibo, sono bassi!
- Papa Karla - caffè di famiglia con prospettive da ristorante) Dentro, nel seminterrato, è abbastanza accogliente, d'estate ci sono tavolini su Dm. Yavornytskoho. I prezzi sono bassi. Il cibo è buono come a casa. Ci sono piatti ucraini ben cucinati. Ci sono piaciuti sia la carne sia i dessert. Grande attenzione al servizio. Nel sacchetto del cibo da asporto c'era perfino un «biglietto d'amore»! Consigliamo di visitarlo assolutamente. Qui sono buoni persino i semplici vareniki, che né Kumasya né Galya Baluvana sanno fare)
- Reporter - uno dei pochi posti con la pretesa di essere un vero ristorante. Anche se a me personalmente gli interni non piacciono, ricordano più una scena teatrale di uno spettacolo sulla campagna... I prezzi non sono bassi, ma nemmeno gonfiati. Il foie gras e la ratatouille sono ottimi! La presentazione dei piatti è di livello medio. Con i dessert si fa fatica. Se amate lo zucchero vi piacerà, ma sul sapore siamo deboli. Il cheesecake è solo un syrnyk cotto al forno... Si può consigliare questo locale senza timore. Il voto su internet si avvicina a un solido 5, tutte le recensioni negative nascono dall'equivoco che il ristorante sia al primo piano... La confusione principale è che al primo piano c'è un caffè con menu e servizio ridotti. Il ristorante si trova al 2° e al 3° piano.
- Mamoy klyanus - «ristorante» di cucina georgiana. La prima sala sembra un ristorante. La seconda sala, quella dove c'è la cucina, somiglia più a una scuderia! I piatti principali di agnello e vitello sono acidi, con coriandolo! La carne in tutti i piatti, senza nulla da dire, è tenerissima! Ma l'acidità dei piatti e una leggera salatura verso la fine del pasto danno pesantezza allo stomaco! Il carré d'agnello è splendido sia per il sapore sia per le spezie. Gli shashlik e gli altri tipi di carne alla griglia sono molto teneri e abbastanza buoni. Khinkali - carne succosa e tenera all'interno! I dessert sono semplicemente disgustosi))) I khachapuri così così... in una normale bancarella a Peremoha, vicino a Silpo, sono più buoni. Gli shoti sono un'ottima sostituzione del pane, deliziosi. Il numero di recensioni su internet è enorme e si dividono tra pro e contro) Chi ama la carne e la griglia può andarci senza timore. Non aspettatevi raffinatezze e alta cucina. Si può dire che i prezzi sono bassi. Analogo del ristorante Ne goryuy.
- Le Grill - all'inizio la vicinanza al supermercato scoraggia, ma dentro è sorprendentemente carino. All'apparenza un normale caffè, ma i prezzi sono già da ristorante. In una fredda sera d'autunno i tavolini con i divanetti vicino alla finestra sono carini e accoglienti. Davanti agli occhi c'è il panorama di una delle strade più belle di Dnipro - il viale Katerynoslavskyi. Il foie gras è uno dei migliori di Dnipro, paragonabile solo a quello di Reporter, ma qui il prezzo è più basso. Le verdure alla griglia sono ottime, mentre il carré d'agnello purtroppo non è un granché... (con Mamoy klyanus non c'è confronto, nemmeno lontanamente). Consigliamo senz'altro di passare almeno una volta, proprio in una sera d'autunno; lavorano però solo fino alle 22.
- Spoon - un posto che suscita sentimenti contrastanti) Prima si presenta agli occhi un vero ristorante con interni splendidi e un'atmosfera rilassante. Poi segue un'attesa di 40 minuti per il cibo, senza nessun altro cliente (il tempo di attesa più lungo tra tutti i posti visitati)! Poi segue una bella presentazione dei piatti, con una bella decorazione. E infine... il sapore del cibo è disgustoso! Il carré d'agnello non lo sanno cucinare affatto, soprattutto dopo «Mamoy klyanus») La zuppa ricorda la buona vecchia mivina dell'infanzia. Le verdure alla griglia erano mezze crude, con retrogusto di prodotti non freschi (la zucchina era croccante, la cipolla sapeva ancora di fitoncidi freschi, il pomodoro bisognava tagliarlo e morderlo...). Fettuccine di pasta mezza cruda con salsa acida. E infine i dessert: cheesecake (copia esatta di Bon Fratelli, ma lì anche il resto del cibo è buono) e fondant al cioccolato, deliziosi! Quindi concludiamo: qui si può bere un tè con i dessert, ma mangiare in nessun caso)
- GIANNIVINO - si presentano come un ristorante italiano) È uno dei locali nuovi di Dnipro. Ricorda un po' Reporter. Gli interni sono particolari e per intenditori. A partire dal nome qui tutto è un po' fuori posto) Il posto è popolare, ma non è chiaro perché. Un venerdì sera tutti i tavoli sui 2 piani erano pieni. I tavoli sono uno addosso all'altro, mentre il cibo bisogna quasi appoggiarlo per terra... Alla fine ci sono più persone per metro quadrato che... Chi sta dall'altra parte del tavolo semplicemente non si sente. Dopo aver lasciato il locale, per un po' ci è rimasto nelle orecchie questo pollaio) Ma in generale sono pose europee. Nei Paesi Bassi locali così valgono oro. Chi vuole comfort e romanticismo qui non deve metterci piede! Passiamo al cibo) La pinsa è una pretesa di unicità, cuocerla al posto della pizza classica. Il risultato è la stessa bruschetta / panino, ma più grande! Non è pizza! Abbiamo provato due tipi di pinsa. Una era con carne speciale dopo marinata, rosolatura e così via - nessun sapore particolare!!! L'assortimento di piatti è molto debole. Dei 5 piatti principali ne abbiamo provati due. Uno consisteva di 2 pezzi di carne e il terzo pezzo era un osso!!! abilmente coperto dalla salsa. Così visivamente è stato raggiunto l'obiettivo di portare 3 pezzi di carne))) Il risotto italiano i cuochi locali probabilmente non l'hanno mai assaggiato nemmeno da lontano: al ristorante è una densa pappa di riso con una salsa che è una parodia del bolognese) Il secondo piatto consisteva in un pezzo di carne, all'apparenza, perché di nuovo abilmente coperto dalla salsa. In realtà era un pezzo di lardo con una venatura di carne! I dessert - il fallimento finale! Un tiramisù senza savoiardi inzuppati! Il ripieno - è davvero interessante cosa abbiano usato - sembrava panna vegetale da bomboletta. Il tiramisù si è semplicemente sciolto nel piatto!!! Il cheesecake sembrava essere stato conservato una settimana in un frigorifero ammuffito accanto a piatti di carne scoperti) La carta dei vini è ampia, ma al calice ci sono solo 2-3 vini tra bianchi e rossi, solo secchi. Su consiglio abbiamo preso il bianco meno acido - risultato - urina d'asino (probabilmente))). Ci ha fatto contrarre le guance e non c'era alcuna voglia di berlo. Sconsigliamo del tutto di andarci!
- Ne goryuy - ristorante di cucina georgiana nel parco divertimenti Lavina. All'interno il locale ricorda molto una mensa scolastica. C'è musica dal vivo e uno spazio per la pista da ballo) Ci siamo stati una volta, poi ordiniamo il cibo con il servizio di consegna Raketa. I chebureki, i chir-chiry e i kubdari sono buoni e identici ogni volta! Le verdure alla griglia e lo shashlik di vitello sono cucinati molto bene. I prezzi sono piuttosto bassi. Non è alta cucina, ma gli amanti della carne apprezzeranno questa cucina. Analogo del ristorante Mamoy klyanus.
- Puri Chveni - ancora un ristorante georgiano. L'anatra alla griglia, i khachapuri e gli antipasti di melanzane erano buoni. La carne però aveva un odore non molto gradevole di «tandir», chissà perché. I dessert sono mangiabili, ma non deliziosi) Dentro il locale ha di nuovo la cucina a vista. Insomma, per chi ama il genere. Si può visitare, ma niente di più. I prezzi sono bassi. Qui bisogna venire in gruppo numeroso, soprattutto nei fine settimana o nei giorni di festa. Allora il banchetto si svolge nel seminterrato con altri gruppi altrettanto numerosi vicini e a fine serata tutti saranno così affiatati, e il ristorante - il miglior posto per divertirsi!
- Guria - ancora un ristorante di cucina georgiana) Siamo andati in via Starokozatska 12, anche se avevamo letto le recensioni su Nadii Alekseenko 112) A giudicare dalle recensioni, in Nadii Alekseenko ci si diverte e si sta bene in compagnia rumorosa. In Starokozatska non ci è piaciuto per niente. Il cibo sembra buono, ma dire che il menu è scarso è dire poco. Il cibo è arrivato dopo 50 minuti e sono dei normali khachapuri... Dell'atmosfera di un locale georgiano non c'è nemmeno l'odore. Ci siamo stati due volte... Quindi l'esperienza di visita è identica e costante) La sera non ci hanno nemmeno lasciato finire di mangiare: ci hanno semplicemente cacciati alle 22. Sconsigliamo di andarci in assoluto(
- Saperavi - ancora un ristorante di cucina georgiana. Si trova nei cortili a Peremoha, zona della rotonda. Abbiamo preso cibo da asporto. L'impressione generale è positiva. I prezzi non sono alti. I khachapuri sono buoni, il chkmeruli non era un granché, ma forse l'hanno cucinato così una volta sola) Le verdure alla griglia erano tra le migliori che abbiamo assaggiato: un vero assortimento e cucinate bene. Con i dessert si fa fatica, come in tutti i ristoranti georgiani di Dnipro. Il Napoleon non vale nemmeno la pena di prenderlo. Insomma, la cucina si può provare, ci sono piatti mangiabili. Il khachapuri agiaro con la carne da Saperavi va assolutamente provato. Che armonia di carne, formaggio e pasta!
- Plov khochu - ristorante di cucina uzbeka. Si trova su viale Pravdy, sulla riva sinistra: lontano, ma vale la pena venire! La cucina è tutta di carne, cucinata in modo molto buono e competente. Il plov è splendido! Qui si può venire sia in due sia in compagnia rumorosa: la festa riuscirà alla grande. La sala migliore è quella con i tappeti. Lì d'inverno scalda il camino e c'è una luce soffusa: semplicemente stupendo)) In primavera e in estate c'è dove passeggiare, lì vicino c'è un vero bosco. Le porzioni sono grandi ed economiche: 3000 UAH in 5 con due bottiglie di vino, quanti piatti ci fossero è difficile dirlo - circa 10!
- Gulyay pole - ristorante di vera cucina ucraina! Si trova fuori dai confini della città di Dnipro, ma se volete cenare bene in mezzo alla natura, visitate assolutamente questo locale. Volendo qui si può pernottare, il costo delle casette è circa 2000 UAH. Il territorio non è grande, ma è tutto organizzato bene e sembra molto accogliente. Tutte le casette e i gazebo sono in una pineta! Il cibo è molto buono e i prezzi, per questa qualità, non sono alti. 1000 UAH in due sono una mega cena! I piatti dal forno, soprattutto la carne, sono splendidi!
- Khata Podoprigora - ristorante / hosteria di cucina ucraina (dei proprietari di Gianni vino su Yavornytskoho). Ha suscitato sentimenti contrastanti. La conclusione che abbiamo tratto è che i proprietari sono chiaramente bravi, perché cercano di creare locali caratteristici, devono solo lavorare ancora un pochino e ce la faranno) Il tempo di attesa dell'ordine è da 40 minuti, con il locale occupato da 5-6 tavoli, con un paio di persone ciascuno. Dopo un'attesa così lunga servono una bistecca mezza fredda! Alla domanda sul perché fosse fredda non c'è stata risposta... La carne qui non la sanno cucinare. La bistecca aveva la forma di uno «stivale», ma l'hanno mangiata. Invece il filetto d'anatra - la carne grondava sangue e puzzava terribilmente! La cameriera non ha nemmeno discusso e ha portato via il piatto. Alla fine non l'hanno incluso nel conto. Questo è un punto a favore del locale, ma resta la domanda sul perché non sappiano cucinare la carne... Il negativo in sostanza finisce qui) Poi il positivo, o il semipositivo) Il menu è fuori dal comune, peccato che sia scarno. I piatti sorprendono, in senso buono. Per esempio un piatto tutto di sedano - dashi o qualcosa del genere, è qualcosa di buono, anche se carissimo))) Circa 300 UAH per un paio di pezzetti di sedano. Ma il prezzo qui non è molto importante, perché il piatto - rispetto, dall'idea alla realizzazione! I dessert sono sorpresa ed entusiasmo! Preparare un dessert con grano saraceno e spinaci - come, vi chiederete, eppure da Podoprigora lo sanno e lo sanno fare. I dessert erano solo due, ma insoliti e degni della vostra attenzione. Sulla disposizione ci sono ovviamente osservazioni. Il territorio è bello e accogliente, fuori c'è proprio un prato verde. Ma per qualche motivo tutti i tavoli sono di nuovo in un posto solo, uno addosso all'altro... la stessa moda di Giannivino. Lavora qui una cameriera, estremamente insolita e interessante; a un cameriere di questo livello eravamo abituati solo da Bartolomeo! Insomma, in sintesi, qui vale comunque la pena venire per farsi la propria opinione, ma bisogna prendere piatti insoliti, evitando bistecche e in generale la carne)
- Vinovnik (Winovnik su Dm. Yavornytskoho) - di sicuro non è un ristorante, piuttosto un caffè. In genere si presentano come un bar. Va visitato assolutamente una volta! Il posto si distingue dagli altri. Qui dietro c'è evidentemente un organizzatore competente di tutto il processo, da qui i piatti insoliti, i camerieri simpatici e il servizio! Dalla strada il posto sembra accogliente, l'abbiamo notato passando lì vicino. Dentro in realtà non è così accogliente) Il vicinato con il negozio di vini non ci ha impressionato per niente. Ma siamo capitati quando il negozio aveva chiuso: tutti se ne sono andati e hanno spento la luce, mentre a noi avevano appena portato il cibo. Abbiamo anche chiesto di spegnere la luce sopra di noi. Così abbiamo cenato a lume di candela, guardando la via Dm. Yavornytskoho addobbata per l'anno nuovo) La carta dei vini qui è davvero degna, si può comprare al calice perfino il vino di Sauternes! La presentazione dei piatti e la loro composizione ci hanno davvero sorpreso: dovevamo chiedere al cameriere cosa c'era dentro, ingredienti molto insoliti) Tutto buono, ma non economico, per essere un caffè. O forse le porzioni sono un po' piccole per il prezzo) E una piccolezza: i ragazzi hanno aspettato 30 minuti dopo la chiusura che finissimo di mangiare... nessuno ha detto una parola. A differenza, ad esempio, di Guria, dove ci hanno semplicemente incartato il cibo e chiesto di andarcene.
- Pesce e frutti di mare Flagman (Flagman) - è un negozio e un ristorante, due in uno. Abbiamo preso sushi da portare via. Non economico, ma ci è piaciuto molto il sapore di tutti i tipi. I sushi hanno tutti un gusto completamente diverso, particolarmente buoni quelli con l'anguilla e i roll caldi. Grande assortimento di pesce proprio fresco, che possono cucinare per voi sul momento. Sorprendentemente dentro è piuttosto carino e non puzza di pesce, né fresco né fritto! Consigliamo di passare almeno una volta e farsi la propria opinione. Inoltre la gente elogia il vicinato con il negozio di vini, dove ci sono vini degni. Potete comprare il vino lì stesso ai prezzi del negozio, non del ristorante.
- Confetti - proprio da questo posto sono iniziate le degustazioni. Gli interni in tutti i ristoranti della catena sono piuttosto carini e accoglienti. I prezzi sono bassi, con una qualità del cibo sufficiente.
- Myshi Blyakhera - è venuta fuori una cosa buffa. Le recensioni su internet sono alte, e di gente che ha voglia di discuterne ce n'è in abbondanza. Insomma, siamo arrivati a ottobre 2020, la porta era chiusa. Al telefono ci hanno detto che il ristorante ha chiuso e ora il telefono risponde alle domande su una pizzeria qualsiasi.
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Croissant di Leopoli su Dmytra Yavornytskoho - sì, è una normale variante dei vecchi e cari hot dog) Cibo gustoso da studenti. Agli amanti dell'alta cucina sconsigliamo perfino di provare!
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Golyy shef - siamo entrati e usciti) Un posto più per fumare il narghilè che per mangiare.
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Varburger - un caffè, ma il cibo è buono) Il taco d'anatra è un po' duro, ma per i soldi che costa è buono. È un posto per spuntini, non per l'alta cucina.
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Kumasya - vareniki e pelmeni. I vareniki «alla poltavese» al vapore sono semplicemente disgustosi) I vareniki lessi si erano tutti incollati tra loro mentre li consegnavano, cioè di grano duro non c'è nemmeno l'ombra. I blini sono i più normali. Sconsigliamo. Puzata Khata - lo stesso cibo con un cartellino del prezzo più basso.
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Galya Baluvana - vareniki, presentato come ristorante di cucina ucraina. Che tristezza che la cucina ucraina sia rappresentata proprio da locali come Galya Baluvana, Kumasya e Puzata Khata. Uno straniero che cercherà la cucina locale si farà un'idea volutamente distorta dei piatti nazionali ucraini. Il fatto è che l'assortimento da Galya Baluvana e da Puzata Khata è piuttosto ampio, ma la qualità purtroppo lascia a desiderare. I prezzi sono bassi, ma anche la qualità non è alta. Qui ci si può «riempire» la pancia, se non importa cosa) anche il sapore è tollerabile, ma tutto tende in qualche modo al sapore della pasta! I draniki sono una pietosa parodia del cibo( Queste frittelle sono fatte di una poltiglia di patate grattugiata finemente o di chissà che... I pelmeni dentro sono sicuramente di carta) i blinchiki forse sono la cosa più buona) con 400-500 UAH possono mangiare in due. Gli ingredienti non lasciano un retrogusto sgradevole, e già questo è qualcosa)
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Puzata Khata - una mensa! Puzata Khata varia anche da città a città. Siamo stati a Puzata Khata a Kyiv e a Leopoli in transito. Dopo di che abbiamo deciso di andare anche a Dnipro... A Dnipro è una vera mensa con cibo non buono.
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The Doner - il locale c'è a Vavilon e su Gagarina. Ebbene, i doner buoni sono proprio quelli di Vavilon, lì sono succosi e armoniosi. Il cibo preferito degli studenti)
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Double Decker - «i dessert di Dnipro»: da questa frase si arriva a questo locale. Abbiamo assaggiato l'80% dell'assortimento e solo la mousse alla quinoa ci è piaciuta. Tutto qui... Ai buongustai non consiglio nemmeno di provare. Locale da studenti.
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Viden - un posto con atmosfera. Niente di insolito, ma non è nulla di eccezionale. Prezzo, qualità e interni sono ottimali, ma più per un caffè.
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Pepperoni - un caffè con recensioni mediocri, come i piatti. Abbiamo provato pizza e dessert. - il locale ha chiuso nel 2020.
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Dollar - un locale tipo caffè. I prezzi sono bassi e l'ambiente è da caffè, ma il cibo, stranamente, è più vicino a quello da ristorante! Il petto di tacchino e le verdure alla griglia sono buoni. La lasagna, in verità, 4-, mentre i dessert sono piuttosto buoni. Qui c'è un'ampia scelta di dessert. Anche se in fondo sono tutti dello stesso tipo, a volte si può passare di qui per bere un tè. Lì vicino c'è un locale, Big Mama, dello stesso livello.
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Black Sheep - ristorante di «cucina asiatica». I cuochi di questo locale hanno mai mangiato loro stessi cucina asiatica?! Il riso al mango è semplicemente una pappa di riso con asparagi e così via... La parola chiave qui è «PAPPA». In Thailandia, Sri Lanka e India i chicchi di riso sono uno a uno, completamente sgranati, e non si attaccano in un unico blocco! Una bettola con cibo ripugnante dentro!
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Pa-si-zhu - ristorante di «cucina francese». E di nuovo non sanno cucinare... Prezzi e cibo da caffè: costo basso, qualità bassa. I dessert francesi è chiaro che né il cuoco né il proprietario li hanno mai mangiati. I loro dessert sono semplicemente dessert del negozio Silpo! Il filetto d'anatra somiglia più a uno stivale o al cibo di una padrona di casa inesperta che cerca di nascondere gli errori con un chilo di salsa dolce. In compenso gli interni sono ottimi, l'atmosfera e la musica da 5+) Ma come si fa ad andarci? Non si può nemmeno bere un tè con i dessert... Non lo consigliamo, purtroppo per niente.
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Senator - un locale pretenzioso con cibo normale e un menu «limitato». Ci sono due sale: per fumatori e non fumatori. Dentro è normale, ma non abbastanza accogliente. Nella sala per fumatori naturalmente puzza non solo del narghilè, ma anche delle normali sigarette. Del cibo non ci è piaciuto granché. Il prezzo non corrisponde alla qualità del cibo. Il cheesecake è buono, ma la metà di quello di Bon Fratelli.
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Soho - la prima impressione è quella di un vero ristorante. Alla fine la sala con la terrazza è l'area fumatori, dove è impossibile stare. La sala per non fumatori si trova tra due porte che continuano ad aprirsi e chiudersi, e dentro c'è corrente come in una stazione!!! Il menu è solo elettronico, con codice QR. Molti frutti di mare, pizza e sushi, mentre di cibo classico da ristorante la scelta è limitata. Nel menu ci sono solo i nomi, senza indicare cosa c'è dentro: come scegliere non si capisce proprio. Le porzioni sono grandi, i prezzi medi. Ma non ci è venuta voglia di restare lì...
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Country Pizza (Pizza Country) - pizza buona e cibo a prezzi non alti. Non è alta cucina, ma si può provare) I piatti preferiti sono la pizza ucraina e Don Carleone, la pasta Carbonara. L'impasto è buono e il condimento abbastanza normale, anche se con ingredienti economici.
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Govinda - è un ristorante vegetariano a Dnipro. I piatti sono insoliti, ma buoni! Chi ama provare qualcosa di nuovo, ordini da qui cibo e dessert. Perché ordinare? Perché dentro gli interni sono da mensa, e sedersi lì non ha nessun romanticismo) Mentre i piatti con asparagi di soia (fuzhu) consigliamo di assaggiarli: è difficile distinguerli per gusto dal pollame o dai funghi... Se amate dessert vari e non solo zucchero, provate pure i dolcetti indiani, che da Govinda ci sono in assortimento.
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Giuseppe - (su Artema) Avevamo sentito parlare della pizza di qui. Alla fine è buona, ma da provare una volta sola. L'impasto è buono, ma sopra gli ingredienti sono quasi assenti. La base del sapore di tutta la pizza è la salsa e il formaggio. (a Peremoha) Abbiamo provato 4 pizze diverse e un'insalata con carne alla griglia. Non ci è piaciuto niente! Non c'è condimento, l'impasto non è buono!!! La salsa è normale, di barattolo. L'insalata ha un sapore ripugnante( La catena di locali è una sola, ma il livello è completamente diverso.
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Pizza 360 - qui la pizza è cara per la sua qualità. La cosa più interessante è che gli ingredienti del condimento sono molti e tutti costosi. Ma si ha la sensazione che questa pizza l'abbia preparata una casalinga alle prime armi) Sopra è tutto sparso a pezzi. L'impasto è secco e insapore! La salsa è la solita acidità di pomodoro. La carbonara ancora ancora..., ma la specialità 360 con carne secca - bleah! La lasagna non vale affatto il suo prezzo. Dentro è carino, ma senza entusiasmo, perciò non riusciamo a consigliarla.
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Pizza a legna (vicino a Vavilon) - all'apparenza una bettola e i prezzi sono bassi. Ma se si confrontano prezzo e qualità, non è nulla di eccezionale. Di condimento ce n'è tanto e gli ingredienti sono costosi, ma l'impasto purtroppo è secco e insapore. Va bene per il caso «passavamo di qui e ci è venuta fame»)
- SiSi - si definisce ristorante italiano. Ma in realtà è un normalissimo caffè con prezzi medio-alti, ma con un buon marketing. Per un ordine da 1000 UAH hanno dato un vino. Perché, vi chiederete? Fumo negli occhi! Perché il vino, pur essendo italiano, ha un voto su Vivino di 2,8... È un'acidità insipida. Le porzioni non sono grandi. Il cibo è tutto mangiabile, ma anche in mensa a volte si mangia bene) La pizza è di nuovo qualcosa di unico, l'impasto è gommoso come uno stivale! Il condimento sembra normale, ma senza armonia. Tutto il condimento scivola via dall'impasto quando si morde un pezzo. Dentro è sicuramente un caffè da studenti, ricorda un po' il bar Vinovnik su viale Dm. Yavornytskoho. Consigliare di visitarlo - no, decisamente.
- Edburg (su Baikalska) - «ristorante greco»? No e ancora no! Una bettola con una bella facciata. Qui si può venire in compagnia da 10 persone con bevande molto forti e organizzare una discoteca nostalgica degli anni 2000. I prezzi sono gonfiati rispetto a ciò che c'è dentro e ai piatti serviti. La carne è buona di sapore, ma senza entusiasmo. Invece la presentazione dei piatti... qui non hanno proprio mai sentito parlare di una cosa del genere. I blinchiki erano cucinati con olio vecchio( Sconsigliamo decisamente!
- Manyana wine shop&bar - qui solo per il vino e solo in bottiglia. Ma i prezzi sono davvero gonfiati, cioè è meglio scegliere enoteche specializzate come OK Wine, Vintage Market e così via. Volevamo fare un ordine - la carne non c'è, il dessert non c'è. Il vino ha un volume minimo di 125 ml. Non si possono ordinare nemmeno 50 ml. La carta dei vini c'è, ma non si può assaggiare in nessun modo: bisogna subito prenderlo e berlo... Il caffè è una schifezza( Meglio andare nella caffetteria White Arrow lì vicino... Abbiamo provato un hamburger e le patate alla contadina - tutto nella spazzatura, perfino da McDonald's l'hamburger è migliore)
- White Arrow - caffè / caffetteria a Peremoha. Niente di insolito, tranne... un caffè molto buono, e per di più in assortimento!
- Anna Pavlova - caffè / caffetteria su via S. Yefremova (vicino al ristorante Abazhur e Artist). Locale dei proprietari di Giannivino e Podoprigora. Abbiamo avuto di nuovo la conferma che sono locali caratteristici. I dessert qui sono vari, dai prodotti da forno ai dolcetti crudisti, con e senza zucchero. I prezzi dei dessert ovviamente sono alti e non del tutto giustificati dalla qualità. Il locale si può visitare almeno una volta. Ci sono piaciuti l'hummus e il Napoleon) In precedenza avevamo provato i dessert crudisti da «Trava». Non per caso non hanno un locale, ma solo un sito e il ritiro su chiamata. Da Trava c'è davvero erba))) Tutti i dessert sono in forma di prodotti surgelati, tipo «formaggini e gelato». Come sapore sono assolutamente tutti non buoni!
- Lvivska maisternia shokoladu - caffè / caffetteria su viale D. Yavornytskoho. Va visitata assolutamente dai golosi. I prezzi non sono economici, ma la qualità è eccellente! Il cioccolato in pezzi si scioglie in bocca, non nelle mani) Le praline con marzapane, noci e così via sono splendide! In generale il locale è pensato proprio per gli amanti del cioccolato.
- Sushi Nyam-Nyam - abbiamo assaggiato i sushi del locale su viale Slavy (Peremoha-5). Ci si può riempire la pancia, ma alla fine il bruciore di stomaco è garantito. È mangiabile, ma non ci è piaciuto. Uno strato spesso di riso, un po' di ripieno. Il prezzo non è alto, ma nemmeno la qualità. Non vale nemmeno la pena di provarlo.
- Sushiya - buoni sushi! Rapporto qualità-prezzo ottimale, non economico, ma fatto bene! Li abbiamo presi molte volte, quando il locale era ancora vicino a Most City e ora li prendiamo al Passage. Dentro è anche abbastanza accogliente, anche se senza niente di speciale. Consigliamo di visitarlo. Ma i migliori sushi restano comunque "Flagman".
- Sapporo Ichiban - ristorante di cucina giapponese. Un altro nome che non si riesce a ricordare né a pronunciare... Dentro è abbastanza carino, ma c'è poco spazio. La terrazza estiva è accogliente, ma dà sulla strada e sul palazzo vicino. Il cibo è buono, ma i prezzi sono chiaramente gonfiati. In questo locale bisogna evidentemente fare qualcosa per farlo diventare più popolare. I sushi roll sono fatti con ingredienti di qualità: poco riso, molto ripieno. Ma il prezzo è gonfiato rispetto alla quantità di cibo almeno di un terzo, rispetto a Sushiya. A questo locale manca il tocco di originalità, non c'è nulla a cui aggrapparsi. I prezzi sono alti, non c'è vivacità di sapore, non c'è l'effetto wow del locale stesso... Si può venire una volta per farsi la propria opinione. Provate anche altri piatti. Gli spaghetti con l'anatra erano una porzione normale, prezzo adeguato e un sapore abbastanza giapponese) Non ci viene voglia di tornarci, ma forse piacerà a voi...
- Banzai - un altro locale di sushi. Del livello di Sushiya, ma il sapore è comunque migliore da Sushiya. I prezzi sono più o meno gli stessi, non bassi, ma nemmeno gonfiati.
- Karusel - caffè / ristorante casalingo a Peremoha. Siamo rimasti sorpresi dalla qualità piuttosto alta dei piatti di carne. I prezzi, per la loro qualità, sono bassi. Si può provare la loro cucina senza timore. Non aspettatevi sapori particolari né presentazione, ma anche il prezzo è corrispondente. C'è una terrazza estiva coperta e recintata, nel verde.
- Delicious - è un locale che lavora esclusivamente con consegna a domicilio di pizza e sushi. Per sapore e quantità di ingredienti la pizza è molto simile alla pizza Country (Peremoha). L'assortimento è molto ampio! Il rapporto qualità-prezzo è rispettato al 100%. La pizza non è cara, circa 140 UAH per 30 cm di diametro. Il condimento è abbondante, ma è tutto economico. Se aggiungessero un segmento premium, sarebbe molto interessante. Per ora il loro cibo è economico, ma di bassa qualità, solo per riempire la pancia, senza piacere gustativo.
- Instafood (Instafood) - Pizza e sushi da asporto. I prezzi non corrispondono alla qualità. Il sapore della pizza è scadente e non buono. Il condimento è abbondante, ma sembra che l'abbiano rovesciato dal frigorifero, senza nemmeno pensare se i sapori si abbinino... L'impasto della pizza e i dessert sono ripugnanti. Non consigliamo nemmeno di provare.
- Eko Pizza (ECO&PIZZA) - Pizza e sushi da asporto. Forse è il candidato al titolo di migliore pizza di Dnipro. Devono solo migliorare la composizione dell'impasto... Con il condimento i ragazzi se la sono cavata alla grande! La pizza ai funghi è tenerissima, e il bordo di formaggio Philadelphia è qualcosa di speciale) Anche nella pizza piccante c'è un interessante bordo di salsiccia, ma anche qui bisognerebbe migliorarne la qualità, abbandonando i prodotti a base di soia... Sarebbe meglio se facessero un segmento premium e aggiungessero ingredienti di qualità, anche alzando il prezzo. Per oggi il rapporto prezzo-qualità è adeguato. Consigliamo di provare subito più varianti. A proposito, ogni pizza ha un suo sapore, come dev'essere)
- Everyday Coffee & Cakes - caffè pasticceria su viale Heroiv, zona Peremoha-5. Qui vendono dessert nei barattolini) A prima vista insolito, ma buono! Qui si può comprare un Napoleon... in barattolo, non aspettatevi il sapore classico, ma vi piacerà di sicuro. Passateci assolutamente.
- Bakinskiy dvorik - ristorante azero a Sokil (una delle varie filiali a Dnipro). Il servizio è davvero il peggiore della città. Per fare un ordine ci vogliono circa tre tentativi, alle chiamate semplicemente non rispondono e non richiamano. Sono gli unici a chiedere il pagamento anticipato per gli ordini al telefono, e all'arrivo bisogna dimostrare ad altre persone di aver pagato in anticipo, perché vogliono incassare l'intera somma. Questo non sarebbe un problema, ma la cucina purtroppo è una schifezza! Lo shakh plov ha un bell'aspetto e la carne è abbastanza tenera), ma... ci hanno evidentemente rovesciato dentro la saliera! Il piatto di maiale è duro!!! Maiale duro, bisogna davvero impegnarsi per cucinarlo così. Non lo consigliamo.
- Bene – ristorante di cucina italiana a Peremoha. Il locale ha aperto nel 2021. Dentro è abbastanza accogliente, senza particolari raffinatezze. I prezzi sono medi. La qualità del cibo ci ha fatto piacere. La carne e la pizza sono cucinate bene. Gli ingredienti della pizza sono tutti di qualità! Il cheesecake è buono, anche se un po' troppo zuccherato. Per andare a mangiare bene lo consigliamo senz'altro. A Peremoha di locali così per ora ce ne sono pochissimi.
- RISE - ristorante karaoke o night club per «adulti». Anche questo è un locale nuovo di Dnipro del 2021. O ci avevamo riposto troppe speranze, o si è rivelato semplicemente un locale normale ma molto pubblicizzato. Siamo andati un venerdì sera. I posti a sedere sono tanti, ma non c'è suddivisione in zone. Un'unica sala comune intorno al palco. Alla fine ci sono tavolini con divanetti lungo la parete - lì è più accogliente, tavolini con divanetti lungo il locale - qui c'è sempre corrente, vicino ci sono la stanza dei bambini e l'ingresso della cucina... Al centro della sala tutti gli altri tavolini con sedie, che ricordano un locale del programma «Novogodniy ogonyok degli anni '90». Il locale è più adatto a festeggiare il Capodanno o a ospitare celebrazioni di massa. L'illuminazione è organizzata in modo piuttosto bello! Se volete una cena romantica in due, non è qui. Qui conviene venire in gruppo numeroso, con molto alcol, per «fare festa». Quanto al cibo, purtroppo tutti i piatti sono un fallimento. I prezzi sono normali, ma la qualità non ci ha soddisfatto! I medaglioni di carne ricordavano un gulasch!!! I dessert non sono per niente mangiabili. Siamo riusciti a mangiare normalmente solo le verdure alla griglia. C'erano poi un paio di piatti di antipasti caldi con nomi esotici - in realtà una pappa con qualcosa e uno pseudo-panino di polistirolo... Non ci è piaciuto per niente(
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Le Grand, Kafe 1920, Roadhouse, Rynochnye Otnosheniya, Zeffirino, Onur beykeri, Nabukhiko, WHITE Coffeebar, Old Pal Bar, SunRay, Kastryulka utyuga varit ris, bar Gde Vse - per ora restano non descritti, ma sono in coda per una visita)
Ristoranti di Dnipro con una bella vista
In estate l'obiettivo erano posti belli dove si potesse anche mangiare bene, ed ecco il risultato. Caffè / ristoranti panoramici con vista sul fiume / sulla città di Dnipro o con terrazza - Ristoranti di Dnipro 2020 - 2021:
- Kost - descritto sopra. La terrazza estiva la visiteremo quest'anno)
- Bartolomeo - questo locale è già di un livello che si può consigliare senza timore ai buoni amici) Il sapore del cibo dipende dal piatto: il petto d'anatra è ottimo, l'assortimento di mare di gamberi, spugne, polpi e così via ricorda più «qualcosa» di un unico sapore in salsa di panna acida... Forse confrontiamo semplicemente con i frutti di mare cucinati nei Paesi di mare, dove è tutto fresco (Francia, Thailandia). Anche con i dessert la situazione è ambivalente. Il tiramisù è buono, ma ce n'è così poco! Un paio di altri dessert non avevamo nemmeno voglia di finirli, davvero banali... L'atmosfera qui è ottima. Sul molo ci si può rilassare splendidamente in un'atmosfera romantica. Vicino al palco i tavolini sono sistemati in modo accogliente, con programma culturale nei fine settimana e nei giorni festivi. I prezzi sono vicini agli alti, le porzioni a quelle piccole. Il sapore del cibo è medio, vicino all'alto. Il voto su internet si avvicina a 5, il che sembra veritiero.
- Artist - gode di buona fama secondo le recensioni su internet. Perché, vi chiederete? Tre piani di qualcosa tra museo e teatro con tavolini. Una macchina del tempo verso epoche passate - per gli amanti dei palazzi con ogni sorta di cianfrusaglie. Questo è dentro, mentre fuori, sulla terrazza, ti passa accanto il tram) Il benvenuto dello chef consisteva in un rametto di sedano e succo di pomodoro - è stato divertente! Il foie gras era piccolo, e va bene, ma perché al sangue??!! Il risotto è buono, senza nulla da dire. I due tipi di dessert erano per qualche motivo più salati che dolci... Il cocktail alcolico consisteva in pezzi di ghiaccio e circa il 25% di liquido nel bicchiere. Alla nostra recensione furiosa su Google ci hanno proposto di venire un'altra volta)) Non gratis, semplicemente proposto! Ci si chiede: se non si è soddisfatti del cibo, perché si dovrebbe voler tornare? Il voto su internet si avvicina a 5, ma non si capisce perché!
- 188 Safari - locale pretenzioso per feste d'élite di giovani riccastri. Non si riesce a dirlo altrimenti. Gli interni sono ottimi, le viste splendide. Ma il cibo è caro e non buono. Abbiamo preso il petto d'anatra e i ravioli. Il petto era duro e ricoperto di marmellata dolce! I ravioli sono normali pelmeni da pacchetto. I dessert sono nauseabondamente stucchevoli e preparati senza sapore. Il tiramisù non avevamo nemmeno voglia di finirlo! La musica è molto alta e tutta l'atmosfera ricorda più un night club che un ristorante. Il voto su internet si avvicina a 4.
- Kamelot - il ristorante è ideale per una visita estiva. A causa del voto basso su internet avevamo un'opinione prevenuta. Ma passeggiando sul nuovo lungofiume siamo rimasti incantati dai tavolini in riva all'acqua! Ci siamo stati a luglio 2021. Abbiamo prenotato un tavolo proprio vicino all'acqua, siamo arrivati alle 20:00. Così ci siamo goduti un tramonto dolce, abbiamo mangiato bene e ce ne siamo andati prima dell'arrivo delle folle di zanzare) Dal tavolo si apre una splendida vista sul nuovo lungofiume pedonale fino al wake park Sentosa. I prezzi sono medi, vicini agli alti, ma la qualità ripaga il costo dei piatti. La carne qui la sanno cucinare! I medaglioni erano ottimi, il filetto d'anatra abbastanza buono. L'importante è che ogni piatto sia servito in più con qualcosa, a volte una salsa, a volte asparagi con pancetta e così via. La pasta al coniglio è buona. I dessert non hanno suscitato particolare entusiasmo, ma sono comunque buoni al 100%. Non c'è eccesso di zucchero, il che non è poco. I waffle però sono un po' secchi... Qui consigliamo assolutamente di venire almeno una volta. La cena e il riposo sono stati buoni.
- Malo ne pokazhetsya - nuovo locale sul viale Katerynoslavskyi, in pieno centro di Dnipro. Si trova più vicino a Le Silpo. È un'area di ristorante / caffè recintata da alte vetrate. Funziona solo nella stagione calda. Purtroppo il nome rispecchia la realtà, non a favore del cliente) Perché è «sembrato poco» per la quantità di cibo e il conto non è «sembrato poco» affatto)) Il menu è molto scarno, il cibo è del tutto ordinario, le porzioni piccole e di conseguenza il conto sembra alto. Nel locale stesso c'è un'atmosfera fantastica! Un divanetto nell'angolo vicino alla fontana, sopra il fogliame degli alberi, il Bosfor che brilla di lucine - molto carino e accogliente. Qui è più adatto venire per un calice di vino, una tazza di caffè e un narghilè) Per mangiare non viene molto voglia di tornarci... La tortilla è fatta da una casalinga, le cozze nel piatto si contano sulle dita, lo shashlik senza marinatura preventiva! Gli syrnyki con caramello salato sembravano un semilavorato riscaldato( L'avocado al forno - mezzo avocado, dentro due pomodorini e sopra un pezzo di formaggio - è stato semplicemente riscaldato nel microonde! Insomma, qui si può venire una volta per farsi la propria opinione, ma di sicuro non per cena, piuttosto per rilassarsi.
- Rio - Non sanno cucinare. Il filetto d'anatra era amaro e la cottura scarsa. Le verdure alla griglia puzzavano di un qualche olio... Il vino è stato servito ghiacciato a ottobre, quando fuori comunque non fa caldo. Normali, sorprendentemente, sono risultati i dessert - blinchiki e meringhe. Qui è più semplice venire a bere un caffè sulla terrazza in riva all'acqua con dei dessert. Per mangiare qui decisamente no. I prezzi sono bassi. Dentro gli interni sono squallidi, degli anni '90. Sul molo ci sono viste splendide! Il voto su internet si avvicina a 4, ma qui è chiaramente un 3.
- Bereg na Solnechnom - qui non c'è molto da dire. Non sanno cucinare. Pagare per sedersi in riva all'acqua: è più semplice sedersi su una panchina del lungofiume.
- Rivyera - dopo l'esperienza con "Bereg na Solnechnom" non ci è venuta voglia di andarci. Perché sembrano due gocce d'acqua.
- Home park - caffè economico. Rapporto buono-economico ottimale, ma non è alta cucina. Non si può confrontare con i ristoranti.
- Letchik - caffè per cibo normale, con viste panoramiche sul centro. Non si può confrontare con i ristoranti.
- Uchan-Su - le recensioni su internet ci hanno semplicemente scoraggiato dal visitare questo posto.
- Ostrov - Caffè, non si può confrontare con i ristoranti.
- Gorets na naberezhnoy - Caffè, non si può confrontare con i ristoranti.
- Akvarel - Caffè, non si può confrontare con i ristoranti.
- Mimino - Caffè, non si può confrontare con i ristoranti. Della serie alla "Akvarel", "Gorets". Abbiamo preso una padella di carne: con lo stesso risultato si poteva masticare una gomma o della plastica)
- Khutor - Le recensioni su internet non ci hanno ispirato a visitarlo.
- Baron Razgulyaeff - Le recensioni su internet non ci hanno ispirato a visitarlo, il voto si avvicina a 3! Un posto dove bere birra con salsicce a caro prezzo)
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