¿Cuándo viajar a los Países Bajos?
¡Conviene empezar por cuándo es mejor viajar a los Países Bajos! ¡Sin duda tiene que ser en verano! Esto no es la soleada España ni el árido Egipto) Incluso en una semana de finales de julio estuvo nublado y un día llovió. Una rebeca contra el viento y un paraguas fueron compañeros constantes durante los paseos.
¿Qué ver en Holanda?
Todo el mundo, en el fondo, solo conoce Ámsterdam) Pero los Países Bajos son muchos otros lugares bonitos e interesantes:
Róterdam se puede usar como lugar donde alojarse.
Tiene una ubicación céntrica y cómoda, y requiere como mínimo 2-3 días para conocer los lugares de interés de la propia ciudad. Llegar a las ciudades vecinas es cómodo y rápido en tren. El tren alcanza una velocidad de 120-150 km/h, lo que ya de por sí es como una atracción. Sobre todo si se compara con los trenes de la India y de Sri Lanka, ¡donde la velocidad de los trenes es de hasta 20-40 km/h!
Pasear por las callejuelas de Delft y comer en la plaza del Mercado. Ir en tren o en tranvía hasta La Haya. Allí recorrer el complejo del castillo y salir al paseo marítimo del mar del Norte. Aquí elige el café «que más te guste» y despide el atardecer con una copa de vino.
De camino se puede pasar por una tienda de quesos en Gouda (por lo demás, en Gouda no hay nada que hacer). Pero no es imprescindible, porque en Ámsterdam también hay tiendas parecidas. El centro de Ámsterdam está junto a la estación de tren. Se puede pasear por las callejuelas de la ciudad y ver los edificios y los museos. Junto a la estación de tren está el legendario «Barrio Rojo», que se puede visitar cuando oscurece. Allí está prohibido hacer fotos, pero se puede pasear. Ámsterdam es interesante por su arquitectura y por su trazado de ciudad sobre canales: una mezcla de Venecia (Italia) y Breslavia / Cracovia (Polonia). Ámsterdam son, por supuesto, museos y castillos.
¿Qué probar en los Países Bajos?
¡Queso y Holanda son realmente sinónimos por asociación! En Gouda también hay un mercado de quesos. ¡En las tiendas se puede degustar todo el queso duro! Es muy cómodo y parece que así es más fácil elegir)) Pero nada de eso. Sin probar, se habrían comprado un par de trozos y ya está… ¡pero cuando pruebas… resulta que todos están buenísimos! ¡Sin miedo se pueden llevar a casa 3-5 kg de quesos de distintos tipos! Los quesos cuestan unas 2 veces menos que en los «supermercados soviéticos». De la calidad no hace falta ni hablar: ¡5+! Los quesos con moho requieren una atención especial) Lo cierto es que la primera degustación de queso con moho noble fue precisamente aquí, con un Roquefort, en 2014. Y se sacó la conclusión equivocada de que esos quesos no están buenos. Los intentos de degustación posteriores en nuestros supermercados de siempre solo lo confirmaron… Y solo 5 años después, en 2019, tuvo lugar una degustación de quesos en Francia. ¡Qué sorpresa fue descubrir que el Roquefort sigue sin gustar, pero eso no significaba que los quesos de moho azul no estuvieran buenos! La prueba demostró que gustan el Saint-Agur y el Gorgonzola: ¡esos quesos resultaron deliciosos! Así que si te animas a probar, prueba cuantos más mejor, aunque el primer trozo te parezca del todo incomible)
Todo país que se ve por primera vez se asocia con algo y se recuerda por ello. Igual que Tailandia se recuerda por sus motos y ciclomotores, los Países Bajos son bicicletas por todas partes) y callejuelas estrechas y acogedoras a lo largo de los canales. En los canales hay simpáticos «cafés flotantes».
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