Jídlo na Srí Lance je asi ta nejdůležitější otázka, kterou je potřeba vyřešit.
Obrovské plus je široký výběr ovoce (podobně jako v Thajsku), kterým se dá část jídla nahradit. Všechno je potřeba omývat mýdlem nebo spařit vroucí vodou. Jídlo je lepší vařit si sami a suroviny nakupovat v supermarketech ve velkých městech. Jednou týdně se dá udělat výlet do města pro nákup. V místních „mini kavárničkách“ a „rotistáncích“ se raději nestravujte vůbec. V hotelu si můžete objednat snídani, protože v ní budou vejce a chleba, ty umějí Srílančané údajně připravit) Na oběd je lepší brát rýži se zeleninou, tu dělají moc chutně a v páře! K večeři můžete brát grilovanou rybu, vybrat si ji syrovou a osobně hlídat míru propečení. Na maso a mléčné výrobky je lepší na čas zapomenout – buď je nemají, nebo jsou porušené podmínky skladování... Co tedy jíst? Popsáno výše))
